MAKANAN BERBAHAN DASAR SINGKONG

Komentar : makanan yang berbahan dasar singkong ini sangat enak bila di santap dengan air teh,makanan ini rasanya sangatlah manis dan ditambah dengan pisang,pasti sangatlah lezat.Kue roda/mata ini pun bahan dasarnya bisa diganti selain singkong bisa diganti dengan ubi/kentang agar lebih lembut agar kue lembut carilah singkong yang masih muda agar tidak ada serat-seratnya.bila ingin cobalah dirumah karna tidak perlu mengeluarkan biaya yang mahal,dan gampang cara membuatnya.

Kue Roda / Mata

Bahan :

1/3 adonan dasar kue singkong

4 buag pisang tanduk / raja yang sudah ranum (masak), tanpa kulit

100 gr gula pasir (sesuai selera)

Pewarna kue (boleh warna apa saja, sesuai selera)

½ butir kelapa, parut kukus

Daun pisang seckupnya, untuk membungkus

Tusuk gigi / lidi

Cara membuat :

  1. Campur adonan dasar dengan gula pasir dan pewarna kue.
  2. Ambil daun pisang lalu taruh 3-4 SM adonan, ratakan lalu letakkan pisang, rapikan hingga pisang tepat berada di tengah. Semat dengan tusuk gigi / lidi. Lakukan hingga semua adonan habis.
  3. Kukus hingga matang. Angkat dan dinginkan.
  4. Potong kue lalu guliri di atas kelapa parut.
  5. Sajikan

About these ads

1 Response so far »

  1. 1

    sukegilo said,

    Komentar : Mkananan yang berbahan dasar singkong ini sangat enak bila disantap dengan air teh,makanan ini rasanya sangatlah manis ditambah dengan pisang,pasti sangatlah lezat.kue roda/mata ini pun bahan dasarnya bisa diganti dengan ubi/kentang agar lebih lembut,agar lebih lembut pilihlah singkong yang masih muda agar tidak ada serat-seratnya.bila ingin cobalah membuatnya di rumah karna tidak perlu mengeluarkan biaya yang mahal,juga gampang cara membuatnya.


Comment RSS · TrackBack URI

Berikan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.

%d blogger menyukai ini: